Kto nie powinien jeść bobu? Są osoby, którym może poważnie zaszkodzić. Te schorzenia i leki wykluczają jego spożycie

Alergicy

Osoby z alergią na bób powinny bezwzględnie unikać jego jedzenia. Uczulenie na to warzywo strączkowe może objawiać się przez: wysypkę, świąd, obrzęk warg, języka i gardła, a także trudności w oddychaniu. Reakcja alergiczna może obejmować również nudności, wymioty i ból brzucha.